Архив рубрики: Здоровая еда

Паэлья – королева испанской кухни

      Комментарии к записи Паэлья – королева испанской кухни отключены

Паэлья – традиционное блюдо испанской кухни. Готовится паэлья из риса, с добавлением шафрана и оливкового масла. Кроме того, в паэлью можно класть овощи, морепродукты, мясо курицы, колбасу. У паэльи есть несколько разновидностей: паэлья из морепродуктов, паэлья по-валенсийски, паэлья «черный рис», паэлья «рис с корочкой». В данном рецепте используется адаптированный вариант паэльи «рис с корочкой». Паэлья – королева испанской кухни Для… Читать далее »

Самый вкусный салат с ананасами: рецепты классические и слоями

      Комментарии к записи Самый вкусный салат с ананасами: рецепты классические и слоями отключены

Аппетитный салат с ананасами — хорошее дополнение к любым гарнирам и мясным блюдам. Необычное сочетание ингредиентов позволяет попробовать совершенно новые и удивительные яства. К примеру, самые простые и вкусные блюда можно готовить с куриной грудкой и сыром. Оригинально сочетается сладкий ананас и с крабовыми палочками, орехами. Мы подобрали самые интересные варианты использования такого ингредиента. С его помощью можно разнообразить привычные… Читать далее »

Сыр с плесенью как профилактика от болезней

      Комментарии к записи Сыр с плесенью как профилактика от болезней отключены

Сыр с плесенью — панацея от инсульта и воспаления слизистой желудка, так как обладают сильными противовоспалительными свойствами, выяснили учёные из Кембриджского университета. Французы — долгожители, которые живут дольше всех европейцев, несмотря на то, что они не увлекаются здоровым питанием и диетами. Почему они являются долгожителями? Ответ нашли учёные США: французы обожают сыр с плесенью, это — любимый национальный продукт. Плесень… Читать далее »

Как приготовить творог из молока в домашних условиях

      Комментарии к записи Как приготовить творог из молока в домашних условиях отключены

Как сделать творог в домашних условиях из молока Каждый из вас наверняка сталкивался с проблемой некачественного или несвежего творога, купленного в магазинах или на рынках, и хотя бы раз задумывались о том, можно ли приготовить творог в домашних условиях. Сегодня мы даем вам прекрасную возможность осуществить давнюю мечту и сделать вкусный творожок, который в любом случае будет лучше, чем «магазинный»… Читать далее »

Салаты из кабачков на зиму быстро и вкусно: рецепты с пошаговыми фото

      Комментарии к записи Салаты из кабачков на зиму быстро и вкусно: рецепты с пошаговыми фото отключены

Кабачковые закуски с добавлением помидоров или моркови, перца позволяют дополнить любой гарнир и мясное блюдо. Они очень хорошо будут сочетаться и с любым алкоголем, поэтому могут использоваться как для ежедневного употребления, так и для подачи к праздничному столу. Нужно лишь знать, как приготовить такие салаты, и с какими специями их лучше сочетать. В предложенных ниже фото- и видео-рецептах можно найти… Читать далее »

Зажигательная мексика: буритто и фахитос

      Комментарии к записи Зажигательная мексика: буритто и фахитос отключены

Буритто (также буритос) и фахитос (фахита, фахитас) – эти блюда национальной мексиканской кухни известны даже тем, кто в Мексике ни разу не был. Оба эти блюда очень похожи между собой и состоят из пшеничной или кукурузной лепешки- тортильи, в которую завернута начинка. Буритос подаются уже готовыми, т.е. начинка уже завернута в лепешку, а вот фахитос каждый заворачивает для себя сам… Читать далее »

Солянка классическая

      Комментарии к записи Солянка классическая отключены

Cолянка классическая: рецептСолянка классическая — это одно из самых наших любимых блюд. Ведь для его приготовления не требуется очень много мастерства, а огромное количество различных видов мяса в ней радует заядлых мясоедов. Существует огромное количество различных видов солянки: овощная, грибная и даже рыбная. Есть также солянка, приготовленная на сковороде. Не существует также одного определенного рецепта солянки классической. Каждый вносит туда… Читать далее »

Суп из подберезовиков: рецепты с фото

      Комментарии к записи Суп из подберезовиков: рецепты с фото отключены

Грибной суп — сытное, полезное и деликатесное кушанье. Рецепты первых блюд из грибочков встречаются во многих кухнях мира, и предложены они в безграничной разнообразности. Супы делают из замороженных, свежих, сушеных и даже засоленных грибов различных съедобных видов. Суп из подберезовиков отличается изумительным ароматом и непревзойденным вкусом. Подберезовики ценятся не только за свои вкусовые качества, но и питательные свойства, ведь они… Читать далее »

Все цвета лета: учимся красиво подавать фрукты и ягоды

      Комментарии к записи Все цвета лета: учимся красиво подавать фрукты и ягоды отключены

Фрукты и ягоды — изумительный десерт. Он легкий, вкусный, сочный, аппетитный. Уже сами по себе эти дары природы выглядят на столе эффектно и красиво. Но на праздничный стол хочется подать их по-особенному, с изюминкой. Учимся красиво подавать фрукты и ягоды. Как красиво подать фрукты и ягоды на стол: идеи и фото Фруктово-ягодные пирамидки Этот способ подачи прекрасно подходит для взрослых… Читать далее »

Салат мужские грезы

      Комментарии к записи Салат мужские грезы отключены

Зачастую мужчины довольно пренебрежительно относятся ко всякого рода салатикам — мол, не мужская это пища, им мясо подавай. Так почему бы не предложить им сытный мужской салат? Представляем вашему вниманию салат "Мужские грезы". Салат "Мужские грезы" Для приготовления этого салата для настоящих мужчин нам понадобятся: говядина — 500 г твердый сыр — 200 г яйца — 5-6 шт. репчатый лук… Читать далее »

Салат с крабовыми палочками: очень вкусный классический и слоями за 5 минут рецепты

      Комментарии к записи Салат с крабовыми палочками: очень вкусный классический и слоями за 5 минут рецепты отключены

Обычно вкусный салат с крабовыми палочками к Новому году хозяюшки готовятся по классическому рецепту: с яйцами и кукурузой. Но минимальное изменение рецепта такого простого блюда позволяет получить совершенно новые вкусовые сочетания. К примеру, салат "Красное море" с помидорами хорошо дополнит горячие блюда. А вот сочетание крабовых палочек с огурцом и рисом поможет сделать сытный и при этом легкий салат. Можно… Читать далее »