Как в мультиварке варить яйца?

      Комментарии к записи Как в мультиварке варить яйца? отключены

Как в мультиварке варить яйца?

Если на кухне есть мультиварка, хорошей хозяйке нетрудно приготовить в ней любые блюда, даже самые экзотические. Конечно, мультиварка справится и с такой простой задачей, как варка яиц. Кстати, считается, что яйца, приготовленные таким способом, полезнее.

Специального режима, предназначенного для варки яиц, обычно не предусмотрено, но легко запомнить, какой режим подходит для нужной степени готовности.

Универсальные рецепты: варка на пару
Эти два способа приготовления яиц можно использовать для различных моделей мультиварок.

  1. Налейте воду в мультиварочную чашу, выложите туда яйца. Включите режим варки на пару (или аналогичный ему). Достаточно 10 минут.
  2. Если в комплекте принадлежностей есть корзина для пароварки, ее тоже можно использовать. Влейте в чашу мультиварки 2 стакана воды (можно брать стакан из комплекта принадлежностей). Выложите в корзину для пароварки подготовленные яйца и установите корзину в мультиварку. Чтобы яйца сварились вкрутую, режим варки на пару необходимо включить на 20 минут. Приготовление яиц всмятку занимает 10 минут.

<p>Рецепты для разных режимов мультиварки

  • Режим «Суп». Яйца залейте водой, всыпьте щепотку соли, чтобы они не трескались. Выберите режим «Суп» и выставьте время. Этот способ готовки занимает 30 минут.
  • Режим «Кипячение». Наберите воду в мультиварочную чашу, опустите в нее яйца, установите данный режим. Выберите необходимое вам время: 5 минут (всмятку), 10 минут («в мешочек») или 12 минут (вкрутую).
  • Режим «Плов» («Рис», «Гречка»). Если вы используете этот режим, после того, как вода начала кипеть, откройте крышку устройства и варите яйца 10 минут.

Полезные советы

  • Прежде чем положить яйца в мультиварку, их нужно вымыть – лучше всего с мылом.
  • Отсчет времени, которое выставлено для приготовления, начинается с того момента, как вода закипит.
  • Иногда яйца варятся вкрутую в течение 15 минут, а не 20 минут. Яйца всмятку могут быть готовы за 5 или за 10 минут. Это зависит от модели устройства, от его мощности, от величины яиц.
  • Готовые яйца, как и после обычной варки на плите, опустите в холодную воду.

Таким образом, варить яйца в мультиварке очень удобно. Необходимо только знать как правильно это делать и учитывать некоторые нюансы.

Интересные записи:

Мультиварка REDMOND RMC — M110 как сварить яйца.


Похожие статьи:

  • Как варить пельмени в мультиварке?

    С появлением этого чудо — агрегата остальные приборы для приготовления пищи (кастрюли, сковородки, пароварки) просто пылятся в кухонных ящиках. Еще бы,…

  • Как варить перепелиные яйца?

    Несмотря на то, что перепелиные яйца уже давно появились на наших прилавках, далеко не каждая семья ввела их в регулярный рацион. Причин тому множество:…