Полезные жиры для организма. советы диетологов.

Ученые доказали, что жирная пища необходима для организма каждого человека. Ее отсутствие ведет к различным серьезным заболеваниям. Люди, исключившие из питания жирные продукты, чаще остальных страдают запорами, атеросклерозом, слабоумием, ухудшением памяти.

Но, все ли жирные продукты полезны? Давайте разбираться, в этом нам поможет информация с сайта http://napolze.ru/.

Жир содержит много калорий

Большинство людей отказываются от жирной пищи, полагая, что в ней содержится много калорий, что ведет к ожирению и вытекающим заболеваниям. Это распространенное заблуждение.

Калории содержаться и в белковых, и в углеводных продуктах, например, калорийность свежего огурца – 15 ккал, а жиров в нем нет. Полное исключение жиров из рациона невозможно, а ограничить потребление вредных жиров и перейти на полезные, под силу каждому человеку.

15 Советов для Похудения от Профессиональных Диетологов


Что такое полезные жиры?

Полезные жиры относятся к группе омега. В большом количестве они содержаться в рыбе (особенно жирные сорта, например, семга, форель, треска), орехах, сливочном и оливковом масле, яичном желтке, морепродуктах, молочных продуктах.

Заменив шоколад орехами, а свинину или говядину рыбой, вы обеспечите норму суточного потребления полезных (ненасыщенных) жиров. Вредные жиры в большом количестве содержаться в молочном и белом шоколаде, фаст-фуде, свинине.

От потребления этих продуктов стоит отказаться.

Соблюдайте меру

Даже при употреблении полезных жиров необходимо соблюдать меру. Омлет из 5-6 яиц не принесет организму пользы, так как в желтке содержится большое количество холестерина.

300 грамм орехов – также излишек. А вот, 200-граммовый кусочек рыбы с гарниром и 1 яйцо не позволят вам располнеть и насытят организм нужными жирами. Помимо ожирения продукты, насыщенные жирами ведут к заболеваниям сердца, печени, желчнокаменной болезни, закупоривают сосуды.

Суточная норма для молодого организма – 30-40% рациона, для пожилых людей – не более 30%.

Близкие по смыслу статьи:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: