Свадебный торт или кексы?

      Комментарии к записи Свадебный торт или кексы? отключены

Свадебный торт или кексы?

Традиция разрезания свадебного торта молодоженами – один из самых прекрасных и чувственных моментов торжества. Все гости ждут с нетерпением того момента, когда публике будет представлен роскошный свадебный торт и молодожены разрезав его, будут кормить им друг друга. Это так романично!

Ведь, по сути своей, разрезание торта является первым действием, которое молодожены делают вместе.

Но сейчас на свадебных торжествах все сильнее скзывается влияние Запада. Это касается и тортика, который нынче часто заменяют порционными кексами. Так же, как у банкета или фуршета есть свои преимущества, свадебные кексы и тортики хороши каждый по-своему.

Нвши советы помогут вам определиться с этим выбором и заказать тот десерт, который идеально подойдет для вашей свадьбы.

Свадебный торт, в первую очередь, хорош тем, что его можно разрезать. То есть, вам удастся сохранить традицию разрезания свадебного торта, чего не сделаешь с готовыми порционными кексами. Как правило, молодожены должны отрезать первый кусочек и накормить друг друга.

Еще один-два кусочка, отрезанных женихом и невестой, можно разыграть в конкурсе, чтобы у гостей была возможность получить кусочек торта от молодых.

Во-вторых, тортик все-таки смотрится более целостно, и может быть выполнен в самых разных стилях и дизайнах, украшен цветами, бантами, сердцами, лентами, бусиками и даже брошками в винтажном стиле. С кексами этого не сделаешь, ведь такое количество пирожных будет очень сложно декорировать тонкой, практически ювелирной работой кондитера.

В-третьих, свадебный торт может быть выполнен в любых цветах. То есть, если у вас свадьба выдержана в определенной цветовой гамме, в которой присутствует насыщенный синий, бордовый, фиолетовый, зеленый, коричневый… а также яркие, сочные цвета, тортик можно раскрасить как угодно, потому что он покрыт мастикой. В отличие от него, шапочка кексов выполняется из крема, который невозможно окрасить ярко, иначе языки ваших гостей также повторят цветовую гамму свадьбы )).

Но и у свадебных кексов (или капкейков, как их нынче называют) есть свои преимущества. Самое главное из них – порционность пирожных. Понятное дело, что разрезать торт на одинаковые куски просто невозможно. В отличие от него, кексы будут порционными, и всем достанется одинаковое количество десерта.

Никому не будет обидно.

Свадебные кексы выкладываются также ярусами, так что, в принципе, смотреться они тоже будут эффектно. И хоть вы не можете украсить все блюдо целостным элементом (цветком, лентой и т.д.), вы можете на каждый из кексов посадить бабочку, насыпать бусинки или положить цветочки – в зависимости от стилистики свадьбы. Особенно хорошо в куче будут смотреться кексы с бабочками или цветами разных размеров.

Да, шапочку кексов нельзя окрасить в яркие или темные цвета. Зато, не зная, какой вкус заказать (шоколадный или ванильный), вы можете заказать ассорти из кексов (темных и белых, или с разной начинкой). Таким же образом можно поддержать цветовую стилистику свадьбы, заказав кексы с шапочками разных цветов и оттенков.

Торт или кексы – выбор только ваш, и вам решать, что лучше подойдет для вашего торжества. В любом случае, по цене и то, и другое получается примерно одинаково. А грамотный кондитер выполнит люые ваши пожелания в плане дизайна и цветовой гаммы.
_
Планируя свою свадьбу, красивый банкетный зал – первое, о чем вам стоит подумать. Просматривая лучшие банкетные залы Одессы, зайдите и на сайт banket-odessa.com. Отельный комплекс «Одесса» в Аркадии предлагает по-настоящему роскошные залы для проведения торжеств и других мероприятий с живописными терассой и ротондой.

Интересные записи:

Свадебные маффины, капкейки, кексы. В чем разница ?


Похожие статьи: