Архив метки: кабачок

Салаты из кабачков на зиму быстро и вкусно: рецепты с пошаговыми фото

      Комментарии к записи Салаты из кабачков на зиму быстро и вкусно: рецепты с пошаговыми фото отключены

Кабачковые закуски с добавлением помидоров или моркови, перца позволяют дополнить любой гарнир и мясное блюдо. Они очень хорошо будут сочетаться и с любым алкоголем, поэтому могут использоваться как для ежедневного употребления, так и для подачи к праздничному столу. Нужно лишь знать, как приготовить такие салаты, и с какими специями их лучше сочетать. В предложенных ниже фото- и видео-рецептах можно найти… Читать далее »

Сладкий кабачок: рецепты варенья из кабачков

      Комментарии к записи Сладкий кабачок: рецепты варенья из кабачков отключены

Казалось бы, кабачки и варенье — два несовместимых понятия. Но это не так: варенье из кабачков получается изысканным и необычайно полезным. Специально для тех хозяек, которым надоели обыденные заготовки на зиму из привычных продуктов, и стремящихся пополнить свою коллекцию оригинальными рецептами варенья, мы и подготовили эту статью. Из нее вы узнаете, как приготовить вкусное и полезное варенье из кабачков, используя… Читать далее »

Лечо из кабачков на зиму с томатной пастой — фото рецепт приготовления

      Комментарии к записи Лечо из кабачков на зиму с томатной пастой — фото рецепт приготовления отключены

Если вы хотите зимой вспоминать вкус лета, его запах, яркие краски, то стоит заняться заготовкой свежих овощей и фруктов. Наступает сезон кабачков, на прилавках их видимо-невидимо, а цены вполне приемлимые. Радует и разнообразие возможных заготовок на зиму: соленые овощи, квашеные, маринованные, кабачковая икра, и, конечно же, лечо. Вкус этого блюда знаком нам с детства, когда мама или бабушка подавала к… Читать далее »

Соленые кабачки

      Комментарии к записи Соленые кабачки отключены

Кабачки можно заготавливать самыми разными способами: мариновать, делать из них консервированные салаты, икру, аджику. Страна Советов предлагает вам приготовить соленые кабачки. Соленые кабачки: 1 вариант Вот один из самых простых рецептов приготовления соленых кабачков. Нам потребуется такой набор ингредиентов: 1,8 килограмма кабачков 90 грамм укропа 30 грамм сельдерея 15 грамм хрена 3-5 зубчиков чеснока 1-2 стручка горького красного перца Для… Читать далее »

Икра из кабачков в мультиварке: простые рецепты приготовления на зиму

      Комментарии к записи Икра из кабачков в мультиварке: простые рецепты приготовления на зиму отключены

Польза, питательность и приятный вкус – три в одном – это известная многим с детства кабачковая икра. Такая закуска востребована среди поклонников здорового питания и тех людей, которые предпочитают легкую и сытную пищу. Не обязательно готовить овощную массу в кастрюле, есть более удобный и быстрый метод с использованием мультиварки. Рецепт кабачковой икры на зиму Приготовление питательной закуски с помощью кухонной… Читать далее »

Как солить кабачки на зиму — рецепт с фото

      Комментарии к записи Как солить кабачки на зиму — рецепт с фото отключены

На многих огородах можно встретить продолговатый зеленый овощ с сочной мякотью. Это всем известный кабачок. Дачники любят его за неприхотливость в уходе, высокую урожайность, интересный и необычный вкус, многочисленные полезные свойства. Сегодня мы не только поведаем вам, какие незаменимые микроэлементы содержит в себе мякоть кабачка, но и расскажем, как правильно засолить кабачок на зиму, чтобы он и в холодные месяцы… Читать далее »

Кабачки как грибы: рецепты заготовок на зиму с пошаговыми фото

      Комментарии к записи Кабачки как грибы: рецепты заготовок на зиму с пошаговыми фото отключены

Такой ингредиент, как кабачки, является универсальным для приготовления варенья и соленой закатки на зиму. Именно поэтому из них можно сделать оригинальную закуску, которая ничуть не будет по вкусу отличаться от маринованных грибов. Для ее быстрого приготовления можно использовать и стандартные специи, и необычные добавки. Например, закуску Пальчики оближешь можно готовить с яблочным уксусом. Следующие рецепты с фото и видео пошагово… Читать далее »

Запеканка из кабачков

      Комментарии к записи Запеканка из кабачков отключены

Один раз попробовав запеканку с кабачков, вы точно захотите приготовить ее вновь. Хоть блюдо и несложное, но очень вкусное, да еще и полезное! От ингредиентов зависит калорийность. Можно сделать его постным, а можно – более сытным. Любая запеканка готовится из нарезанных продуктов и соусов, а в дальнейшем запекается. Запеканка из кабачков не является исключением. Кабачки нарезают кусочками, перетирают или измельчают… Читать далее »

Маринованные кабачки

      Комментарии к записи Маринованные кабачки отключены

Маринование — один из самых простых и доступных способов заготовки овощей на зиму. Страна Советов уже рассказывала, как мариновать помидоры и свеклу, а сегодня мы научимся закрывать маринованные кабачки. Маринованные кабачки с пряностями Чтобы заготовить на зиму маринованные кабачки с пряностями и зеленью, нам следует взять следующие ингредиенты: 4 кг молодых кабачков 20 горошин черного перца 20 горошин душистого перца… Читать далее »

Рагу из кабачков – вкусно, полезно, дешево

      Комментарии к записи Рагу из кабачков – вкусно, полезно, дешево отключены

Кабачки – один из самых любимых даров природы у практичных хозяек. Ведь из овоща можно приготовить множество вкуснейших блюд, при этом он приятно удивляет ценой. Дешевизна объясняется достаточно простыми условиями выращивания и хорошей урожайностью. Насладившись недорогим рагу из кабачков, вы насытите организм полезными веществами на целый год вперед. Свойства плода, который созревает с мая по август, открыли для себя еще… Читать далее »

Оладьи из кабачков

      Комментарии к записи Оладьи из кабачков отключены

Кабачки — очень полезные и легкоусвояемые овощи, из которых можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Одно из самых популярных и легких в приготовлении блюд из этих родственников тыквы — это оладьи из кабачков. Оладьи из кабачков Чтобы приготовить кабачковые оладьи, нам понадобятся следующие продукты: 250 г молодых кабачков 3 яйца 2 ст.л. муки без горки 1 зубчик чеснока соль, свежемолотый… Читать далее »