Архив метки: компот

Как варить яблочный компот?

      Комментарии к записи Как варить яблочный компот? отключены

Яблоки – это кладезь пектинов и клетчатки, хорошо усваиваемое железо на фоне присутствия витамина C. Перекус яблоком и вкусен, и полезен, а яблочный компот не только утоляет жажду, но и насыщает организм витаминами. Однако чтобы сохранить их в максимальном количестве, необходимо правильно варить компот. Его можно делать из свежих яблок, из сухих, закатывать на зиму. Для каждого случая рецепт приготовления… Читать далее »

Компот из черноплодной рябины на зиму — рецепты с яблоками и вишневым листом в 3-литровой банке

      Комментарии к записи Компот из черноплодной рябины на зиму — рецепты с яблоками и вишневым листом в 3-литровой банке отключены

Черноплодная рябина (в народе "черноплодка") — на диво полезный продукт. По своему витаминно-минеральному составу она в разы превосходит яблоки, смородину, землянику и другие "лидирующие" позиции. Не удивительно, что название растения "арония" переводится с латыни как "помощь". Из листьев черноплодки делают настои, из веточек варят чаи, из ягод готовят сладкие варенья и джемы на зиму по самым разным рецептам с фото…. Читать далее »

Как варить компот из клубники на зиму – рецепт с фото

      Комментарии к записи Как варить компот из клубники на зиму – рецепт с фото отключены

Как сохранить вкус лета на долгий срок? Ответ прост – заранее позаботиться о заготовках на зиму из спелой клубники. Если в точности следовать рецептам, то клубника даже при консервации сохранит свой насыщенный, сладкий вкус и аромат. Лучше всего для этой цели подходит компот из клубники – ягоды в классическом рецепте компота в минимальной степени подвергаются температурной обработке и, следовательно, сохраняют… Читать далее »

Как варить компот из груш на зиму — фото рецепт приготовления

      Комментарии к записи Как варить компот из груш на зиму — фото рецепт приготовления отключены

В грушах содержится довольно много сахара, но при этом, в отличие от яблок, практически нет кислоты, потому долго храниться в свежем виде этот фрукт не может. Да и если говорить о городских квартирных условиях хранения, то и тем более невозможно сохранить груши свежими. Что делать? Единственный и прекрасный способ хранения – приготовить компот из груш и прочие заготовки на зиму…. Читать далее »

Как приготовить компот из вишни на зиму — рецепт с фото

      Комментарии к записи Как приготовить компот из вишни на зиму — рецепт с фото отключены

Уход за садом — ни с чем не сравнимое удовольствие для садоводов-профессионалов и любителей. Наградой за многочисленные труды становится богатый урожай. Летом, когда начинается пора ягод, хозяйки подыскивают самые лучшие рецепты консервирования, чтобы сохранить вкус и аромат лета на все холодные месяцы. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить компот из ароматной вкусной вишни, которая выросла в вашем саду, на… Читать далее »

Как сварить компот?

      Комментарии к записи Как сварить компот? отключены

В своих прошлых материалах мы в основном рассматривали ягодные компоты, которые не нужно варить — нежные ягоды достаточно просто залить сахарным сиропом. А вот если вы возьмете для приготовления компота персики, абрикосы или даже овощи, их придется варить. Как сварить компот? Как сварить компот? В принципе, варка компота — не такое ответственное дело, как варка варенья. Над компотом не нужно… Читать далее »

Компот из черешни

      Комментарии к записи Компот из черешни отключены

Вишневый компот у нас популярнее черешневого, потому что вишня у многих растет в саду, а черешню приходится покупать на рынке: тут дай бог просто ее наесться, не то что компот закрывать. Но если вам не жалко пустить килограмм-другой ягод на домашние заготовки, почему бы не сделать компот из черешни? Для компота из черешни подходят только зрелые ягоды, без болезней, вредителей… Читать далее »

Компот из вишни с косточками на зиму — рецепт вкусной заготовки в банках

      Комментарии к записи Компот из вишни с косточками на зиму — рецепт вкусной заготовки в банках отключены

Сочные плоды являются отличным вариантом для приготовления заготовок впрок. Существует много рецептов, как готовить вкусные и полезные напитки с вишней. Однако стоит учитывать правила подготовки ягод с косточкой, соблюдения пропорций, стерилизации банок и недолгий срок хранения продукта. Как сварить вишневый компот на зиму Для консервирования ягоды рекомендуется брать плотные и крупные. Желательно, чтобы они были свежесобранными. Хранение допустимо только при… Читать далее »

Как приготовить компот из клюквы на зиму – фото и рецепты вкусных блюд

      Комментарии к записи Как приготовить компот из клюквы на зиму – фото и рецепты вкусных блюд отключены

Клюква – одна из самых полезных, питательных и экологически чистых лесных ягод, желание лакомиться ею вполне естественно и всем понятно. Воплотить эту не столько прихоть, сколько необходимость (ведь витамины нужны всегда) в жизнь можно различными методами. Можно сварить варенье из клюквы, заморозить ягоды, или выяснить, как приготовить компот из клюквы. Поскольку лучшая клюквенная ягода созревает в конце весны и исчезает… Читать далее »

Компот на зиму из абрикосов — рецепт приготовления плода — фрукта с косточками

      Комментарии к записи Компот на зиму из абрикосов — рецепт приготовления плода — фрукта с косточками отключены

С наступлением сезона заготовок на зиму, хозяйки не оставляют без внимания абрикос. Этот вкусный ароматный фрукт содержит много полезных веществ (медь, калий, железо), витамины: А, В1, С, Р, белки, кислоты. Из абрикосов можно готовить повидло, джем, мармелад или компот. Как сделать компот из абрикосов на зиму Сочные плоды абрикоса созревают на протяжении долгого периода. За это время можно успеть вдоволь… Читать далее »

Компот из крыжовника с апельсином на зиму: полезные советы и рецепты приготовления

      Комментарии к записи Компот из крыжовника с апельсином на зиму: полезные советы и рецепты приготовления отключены

Классические ягодно-фруктовые заготовки зачастую представлены яблочными, грушевыми, смородиновыми и вишневыми десертами. Однако крыжовник, кустик которого можно найти на любой даче, тоже достоин внимания. Интересный и полезный тандем для иммунитета получится с апельсином. Как приготовить такой компот? Как делать заготовки из крыжовника на зиму Большинство рецептов варенья, джема или даже компота на основе этой кислой сочной ягоды, полной витаминов, предполагают обязательное… Читать далее »