Архив метки: крыжовник

Желе из крыжовника на зиму — фото рецепт, как приготовить

      Комментарии к записи Желе из крыжовника на зиму — фото рецепт, как приготовить отключены

Если вы решили сделать зимние запасы и порадовать себя в холодное время года вкусными блюдами из летних ягод, то обратите внимание на крыжовник, приготовление заготовок из которого – совсем несложный процесс, а результат – выше всяких похвал. Мы собрали для вас очень простые и вкусныерецепты желе из крыжовника, с которыми легко справится даже начинающая хозяйка. Для вдохновения посмотрите на фото… Читать далее »

Что приготовить из крыжовника на зиму — фото рецепты заготовок

      Комментарии к записи Что приготовить из крыжовника на зиму — фото рецепты заготовок отключены

Крыжовник – очень ценная ягода с неповторимым кисло-сладким вкусом и большим количеством витаминных достоинств. В немсодержатся витамины А, С, все изгруппы B, органические кислоты,макро- и микроэлементы, флавоноиды,дубильные вещества. Ягоды крыжовника особенно богаты пектиновыми веществами, которые выводят тяжёлые металлы и снижают негативные последствия радиоактивного загрязнения. А содержащийся в спелых ягодах серотонинактивно боретсяс депрессиями и предотвращает развитиеопухолей.Крыжовник рекомендуют употреблять при самых разных… Читать далее »

Крыжовник: польза и вред

      Комментарии к записи Крыжовник: польза и вред отключены

Крыжовник – высокоурожайная культура семейства крыжовниковые, ягоды которой обладают прекрасными вкусовыми качествами. Кусты крыжовника в метр высотой, в основном, растут во всей средней полосе, поскольку для хорошего созревания их плодов необходим умеренный климат. Родиной крыжовника принято считать западноевропейские и североафриканские страны. На сегодняшний день селекционерами выведено более 1500 сортов этой культуры. Ягоды крыжовника овальной или шаровидной формы могут быть разного… Читать далее »

Компот из крыжовника с апельсином на зиму: полезные советы и рецепты приготовления

      Комментарии к записи Компот из крыжовника с апельсином на зиму: полезные советы и рецепты приготовления отключены

Классические ягодно-фруктовые заготовки зачастую представлены яблочными, грушевыми, смородиновыми и вишневыми десертами. Однако крыжовник, кустик которого можно найти на любой даче, тоже достоин внимания. Интересный и полезный тандем для иммунитета получится с апельсином. Как приготовить такой компот? Как делать заготовки из крыжовника на зиму Большинство рецептов варенья, джема или даже компота на основе этой кислой сочной ягоды, полной витаминов, предполагают обязательное… Читать далее »

Как закрыть заготовки из крыжовника на зиму — фото рецепты

      Комментарии к записи Как закрыть заготовки из крыжовника на зиму — фото рецепты отключены

Традиционно на Руси из крыжовника делали самые разные заготовки, чаще всего варили бесподобноеваренье. В наши дни большой популярностью пользуются рецепты крыжовниковых компотов, желе, мармелада и джема, которые не просто очень вкусные, но еще и очень полезные. Также крыжовникеще и маринуют. Какие ягоды использовать для заготовки? Крыжовник считается очень ценным кустарником, который в народе часто называют северным виноградом. Ягоды на нем… Читать далее »

Компот из крыжовника с апельсином на зиму — как закрыть, фото рецепт

      Комментарии к записи Компот из крыжовника с апельсином на зиму — как закрыть, фото рецепт отключены

Крыжовник по праву считают царской ягодой – он обладает отменным вкусом как в натуральном свежем виде, так и в виде тающего во рту джема или необычного зелёного варенья из крыжовника, а также и в виде самых разнообразных композиций из ягод и фруктов. В нашем кулинарном разделе представлены самые разнообразные рецепты из крыжовника. А одна из самых востребованных заготовок — это… Читать далее »

Варенье из крыжовника на зиму — фото рецепт, как приготовить

      Комментарии к записи Варенье из крыжовника на зиму — фото рецепт, как приготовить отключены

Варенье из крыжовниканесколько выделяется из общего ряда домашних варений, а у городских жителейоно является очень редким деликатесом и способно довольно сильно удивитьгостей. В наши дни крыжовниковое варенье считаетсячем-то очень экзотическим, а в давние времена без него не проходило практически ни одно чаепитие. Существует немало рецептов приготовления варенья из крыжовника. Его можно готовить исключительно из этих ягод, а можно добавлять и… Читать далее »

Как заморозить крыжовник на зиму — фото

      Комментарии к записи Как заморозить крыжовник на зиму — фото отключены

Замороженные ягоды и фрукты хорошо сохраняют не только вкус и аромат, но и различные питательные вещества и витамины. Известно, что при заморозке плодов все полезные вещества присутствуют в большем количестве, чем при других методах консервирования. Существует много способов, как правильно заморозить ягоды, в частности, крыжовник – обычно каждая хозяйка имеет свои особые секреты приготовления. В основном, правила сводятся к тому,… Читать далее »

Как варить компот из крыжовника на зиму — фото рецепт приготовления

      Комментарии к записи Как варить компот из крыжовника на зиму — фото рецепт приготовления отключены

Компот из крыжовника обладает очень нежным вкусом и ароматом, но при этом многие рецепты предполагают добавление некоторых других ингредиентов, как правило, ягод и фруктов в разных пропорциях. Кроме того, существует масса самых разных вариантов того, как варить компот из крыжовника:с сахаром или без сахара, на воде илиягодном соке, с пастеризацией и без. Как варить компот толькоиз ягод крыжовника? Если вы… Читать далее »

Джем из крыжовника в хлебопечке — фото рецепт приготовления

      Комментарии к записи Джем из крыжовника в хлебопечке — фото рецепт приготовления отключены

Большинство современных хлебопечек стали сегодня незаменимыми помощницами на кухне. Их функции выходят далеко за пределы выпекания хлеба. В частности, благодарярежимам «Джем» или «Варенье» значительно упростилосьприготовление заготовок на зиму. Как готовить крыжовенный джем в хлебопечке Приготовить в хлебопечке джем из крыжовникасовсем просто: надо подготовитьсоответствующие ингредиенты – ягоды и сахар, загрузить их в хлебопечку, установить режим «Джем» и включить«Пуск». Установленнаяпрограмма сама определит… Читать далее »