Архив метки: пищевой

Пищевое отравление наносит непоправимый вред организму

      Комментарии к записи Пищевое отравление наносит непоправимый вред организму отключены

Эксперты утверждают, что пищевое отравление – это не просто недомогание. Многие возбудители кишечных заболеваний, такие, каксальмонелла и e-coli, наносят серьезный вред здоровью. Отравление, вызванное этими микроорганизмами,может всю жизнь сказываться на здоровье. Результаты ряда исследований показали, что последствием всего одного пищевого отравления могут стать такие серьезные заболевания как сахарный диабет, артрит, почечная недостаточность, гипертония и даже сердечные приступы и инфаркт миокарда…. Читать далее »

Сахар: это пищевой наркотик

      Комментарии к записи Сахар: это пищевой наркотик отключены

На протяжении тысяч лет сахар был неизвестен человеку, человек жил и развивался без сахара. Не вспоминает о нём ни одна из старых книг, Коран, Новый Завет, И-Цзин, Книга внутренней медицины Жёлтого императора. Еще 500 лет назад лишь немногие люди знали о сахаре. А сейчас среди всех пищевых добавок сахар имеет наибольшее распространение. Обычный человек съедает в среднем от 60 до… Читать далее »

Симптомы пищевой зависимости и как от нее избавиться

      Комментарии к записи Симптомы пищевой зависимости и как от нее избавиться отключены

На первый взгляд зависимость от пищи кажется довольно странной вещью, поскольку основное ее предназначение – дать человеку возможность выжить. Но, несмотря на то, что пища обеспечивает выживание, наш мозг устроен так, что мы не просто получаем энергию, благодаря потреблению пищи. Еда приносит удовольствие, а это является четкой характеристикой инстинкта выживания. Подобно другим субстанциям, которые воздействуют на центры удовольствия, расположенные в… Читать далее »

Пищевые добавки: враг кроется в мелочах

      Комментарии к записи Пищевые добавки: враг кроется в мелочах отключены

Что мы едим? Cтоит ли покупать продукт, этикетка которого пестрит добавками с кодом Е? Журналисты поинтересовались у химиков, биологов и диетологов, опасны ли ГМО и трансжиры. Эта страшная буква Е с последующими цифрами – мы видим их чуть ли не на каждой второй банке. Ими пугают детей: видишь, что тут? Нельзя такое есть! На самом деле Е означает всего лишь… Читать далее »

Пищевые токсикоинфекции: симптомы и лечение

      Комментарии к записи Пищевые токсикоинфекции: симптомы и лечение отключены

Пищевая токсикоинфекция – это острое желудочно-кишечное заболевание, которое возникает после употребления продуктов питания, содержащих токсины микроорганизмов. Заражение же самими бактериями при данной патологии может не происходить, поэтому определить, какая именно инфекция стала причиной рвоты и поноса, врачам не всегда удается. Для пищевых токсикоинфекций очень характерно развитие патологических проявлений сразу у нескольких людей, например, после праздничных застолий или посещения ними заведений… Читать далее »

Как сочетать пищевые продукты

      Комментарии к записи Как сочетать пищевые продукты отключены

Ещё выдающийся врач Древнего Рима Цельс, выделял неблагоприятные сочетания пищевых продуктов, плохо усваиваемых желудком, и призывал к осторожности в отношении соленых, тушёных, очень сладких, жирных продуктов. Однако, в конце прошлого — начале нынешнего столетия в лаборатории русского учёного И. П. Павлова были проведены интереснейшие опыты по изучению физиологии пищеварения. В результате этих опытов оказалось, что на каждый вид пищи (хлеб,… Читать далее »

Измельчитель пищевых отходов для раковины: как выбрать и установить

      Комментарии к записи Измельчитель пищевых отходов для раковины: как выбрать и установить отключены

Во время приготовления пищи, как правило, образуется много пищевых отходов. Остатки приходится выкидывать в мусорное ведро. Современные разработки помогают в таких случаях освободиться от любых отходов с помощью их измельчения и сбрасывания в канализацию. Устройство, применяемое для этого, называется диспоузером. Такой измельчитель пищевых отходов для раковины подвергает обработке отваренные и сырые овощи и фрукты, мелкие кости, макаронные изделия и другие… Читать далее »

Пищевая аллергия: причины, симптомы, диагностика, лечение и профилактика

      Комментарии к записи Пищевая аллергия: причины, симптомы, диагностика, лечение и профилактика отключены

Пищевая аллергия рассматривается в качестве одного из видов пищевой непереносимости. Она развивается в результате сложных иммунологических реакций организма на тот или иной аллерген, присутствующий в пище. Данная разновидность реакции гиперчувствительности немедленного типа играет огромную роль в формировании и дальнейшем развитии и течении большинства патологий с аллергическим компонентом в детском возрасте. Оглавление: Классификация Клинические проявления пищевой аллергии Диагностика Причины пищевой аллергии… Читать далее »

Как отличить вредные пищевые добавки от безвредных

      Комментарии к записи Как отличить вредные пищевые добавки от безвредных отключены

Сегодня во все продукты питания для улучшения их вида, вкуса и продления срока хранения вводят пищевые добавки. Не вредны ли они для детей? Наш эксперт – врач-педиатр Елена Скубриева. Ничего лишнего! Элементы пищи становятся частицами нашего тела, входят в структуру всех органов и тканей. Образно говоря, мы состоим из того, что едим. Поэтому родителям необходимо иметь представление не только о… Читать далее »

Как бороться с молью картофельной и пищевой на кухне и в квартире

      Комментарии к записи Как бороться с молью картофельной и пищевой на кухне и в квартире отключены

Сколько огорчений доставляет любимая вещь, испорченная молью, которой по вкусу шерстяные свитера, шубы, кожа. Вроде и повреждение небольшое, а уже не наденешь. Не меньше проблем она создает на кухне. От выброшенных круп, орехов, испорченных насекомыми, страдает домашний бюджет. Терпят убытки владельцы пасек, пропадает урожай картофеля. Как бороться с молью? Чтобы противодействовать вредителям, есть препараты, народные средства. Важную роль играет профилактика…. Читать далее »

Плоды цидонии: пищевая ценность и полезные свойства

      Комментарии к записи Плоды цидонии: пищевая ценность и полезные свойства отключены

В естественных условиях цидония произрастает на севере Персии и Греции, на Кавказе, а также на Каспийском побережье и в Крыму. Специально ее выращивают в Украине, Туркменистане и Молдове. В природе она представляет собой дерево, в окультуренных условиях – это высокий куст. Начинает цвести с конца мая, незрелые плоды покрыты нежным пушком, от которого в процессе созревания потом не остается и… Читать далее »