Архив метки: соленые огурцы

Огурцы соленые хрустящие

      Комментарии к записи Огурцы соленые хрустящие отключены

Хрустящие соленые огурцы — одна из любимейших народных закусок. Традиционно хрустящие соленые огурцы заготавливают в деревянных кадушках, но в современных условиях кадушки легко можно заменить стеклянными банками. Хрустящие соленые огурцы готовят методом засолки- простым и доступным в домашних условиях методом консервирования. Сохранность вкусовых качеств хрустящих соленых огурцов обеспечивается за счет крепкого раствора соли. В результате осмоса соль пропитывает огурцы и… Читать далее »