Архив метки: сушить

Как сушить шиповник?

      Комментарии к записи Как сушить шиповник? отключены

О пользе шиповника можно говорить много и пространно – это настоящий кладезь необходимых человеку органических кислот, микроэлементов, а также самых разных витаминов. Калий, магний, фосфор, железо, кремний, витамины групп В, Е, Р, К, каротины – все это имеется в его удивительно полезных плодах, а содержание в шиповнике аскорбиновой кислоты (витамина С) в пятьдесят раз превышает её же содержание в лимонах…. Читать далее »

Как сушить шампиньоны в домашних условиях

      Комментарии к записи Как сушить шампиньоны в домашних условиях отключены

Сушка грибов способствует их длительному хранению. О том, как сушить грибы, в частности шампиньоны, в домашних условиях — в нашей статье. Чем полезны сушеные грибы, так это тем, что они не только сохраняют в себе все необходимые для человеческого организма вещества, но и усиливают свой аромат и вкус (к примеру, белый гриб становится намного ароматнее после сушки). Таким образом, питательная… Читать далее »

Как сушить опята в духовке?

      Комментарии к записи Как сушить опята в духовке? отключены

Среди всех способов заготовки грибов на зиму сушка пользуется наибольшей популярностью. И абсолютно заслуженно: хранить сушёные грибы без потери вкусовых качеств и аромата можно долгое время. По содержанию полезных веществ и скорости их усвоения человеческим организмом сушёные грибы также превосходят маринованные или солёные. Правда, нужно помнить, что для сушки пригодны не все виды грибов. Кроме того, в процессе усыхания грибы… Читать далее »

Как собирать, сушить и заваривать иван чай в домашних условиях. все о целебных свойствах и противопоказаниях иван чая

      Комментарии к записи Как собирать, сушить и заваривать иван чай в домашних условиях. все о целебных свойствах и противопоказаниях иван чая отключены

Иван чай: свойства Как нужно собирать Иван чай? Как его сушить и заваривать? Есть ли у такого напитка противопоказания и целебные свойства?Чтобы ответить на эти вопросы, надо познакомиться поближе с нашим персонажем. Он знатно борется с тем, что нам мешает жить! Стрессы, плохо излечимые заболевания, нездороваягенетически модифицированная еда, непригодный воздух – все это не проходит даром. Увы, многие, заболев, к… Читать далее »

Как сушить грибы в духовке?

      Комментарии к записи Как сушить грибы в духовке? отключены

Сушка грибов выгодно отличается от других видов их заготовки своей простотой, доступностью и удобством в хранении конечного продукта: 10 кг свежих грибов превращаются в один, благодаря чему они занимают мало места на полках в шкафах городских кухонь. По своим питательным свойствам сушёные грибы превосходят солёные и маринованные. Сушка только усиливает их аромат, отчего супы и вторые блюда из сушёных грибов… Читать далее »

Как сушить горький перец?

      Комментарии к записи Как сушить горький перец? отключены

Горький, или острый, перчик нашел себе широкий круг применения благодаря своему уникальному составу и свойствам. Его используют и в медицине, и в косметологии, и в кулинарии. Но многие не любят его за чрезмерную остроту, так как не умеют правильно его использовать. Но стоит пересмотреть свое отношение к этому овощу и попробовать посадить кустик на даче или подоконнике, а потом просто… Читать далее »

Как сушить грибы в микроволновке?

      Комментарии к записи Как сушить грибы в микроволновке? отключены

Мы живем в удивительное время, когда традиционные занятия сочетаются с новыми технологиями. И ведь не блекнут на их фоне, а только подтверждают свою непреходящую актуальность! Так мы с вами обсуждаем на интернет-форумах рецепты варенья, доставшиеся от прабабушки, публикуем в социальных сетях фотоотчет об удачной рыбалке и уже буквально не представляем жизни без чтения классической литературы с экрана электронной книги. Являясь… Читать далее »

Как сушить сливы в духовке?

      Комментарии к записи Как сушить сливы в духовке? отключены

Как хочется, чтобы была возможность получать витамины круглый год! Именно для этого хорошие хозяйки сушат летом сливы. Даже сейчас, когда у большинства нет русской печи, можно использовать для сушки обычную духовку. Чаще всего сушат венгерку, алычу, Ренглот и Кюстендильские сливы. Однако при желании и во время хорошего урожая можно засушить любые виды слив. Причем маленькие сливы сушат целиком, а большие… Читать далее »

Как сушить абрикосы в домашних условиях и как правильно хранить

      Комментарии к записи Как сушить абрикосы в домашних условиях и как правильно хранить отключены

Каждой хозяйке необходимо знать, как сделать курагу дома, чтобы на зиму обеспечить семью витаминами. Сушить абрикосы можно разными способами: в духовке, в электросушилке, выложить на солнце. Как все сделать правильно, чтобы плод не лишился своих полезных свойств и питательных микроэлементов? Как правильно выбрать и подготовить абрикосы для сушки Можно сушить спелые плоды культурных сортов, но только не переспелые. Они должны… Читать далее »

Как сушить чернослив в духовке?

      Комментарии к записи Как сушить чернослив в духовке? отключены

Чернослив не только полезен, но и очень красив. Он моментально привлекает внимание, когда лежит в витрине магазина. К сожалению, зачастую такие полезные и вкусные сливы подвергают не вполне хорошей обработке, чтобы добиться желаемого эффекта: чернослив становится глянцевым и приобретает насыщенный цвет после воздействия химикатов, соединений серы, глицерина, жидкого дыма… Но есть отличный вариант – приготовить чернослив самостоятельно. Можно долго просушивать… Читать далее »

Как сушить малину на зиму — сушка малины в домашних условиях

      Комментарии к записи Как сушить малину на зиму — сушка малины в домашних условиях отключены

Малина – невероятно полезная ягода, она не только защищает организм от вирусных заболеваний, но и укрепляет иммунитет, улучшает цвет лица и упругость кожи. Жаль, что лакомиться свежей малиной вдоволь можно только летом. А чтобы сохранить кусочек лета на зиму, не потерявво вкусе и витаминах, нужно разобраться, как правильно сушить малинув домашних условиях. Почему малину на зиму нужно сушить Сушка –… Читать далее »