Архив метки: свекольный

Как приготовить холодный свекольный борщ?

      Комментарии к записи Как приготовить холодный свекольный борщ? отключены

Красный борщ – это сытное и вкусное блюдо. Настолько вкусное, что наслаждаться им можно было бы круглый год, если бы не одно «но». Чтобы приготовить классический украинский борщ, придется провести немало времени у горячей плиты, да и подавать на стол его желательно с облачком горячего пара над тарелкой. В летнюю жару и то, и другое – настоящее испытание, пойти на… Читать далее »

Свекла и свекольный сок: польза и вред, применение в народной медицине

      Комментарии к записи Свекла и свекольный сок: польза и вред, применение в народной медицине отключены

Свекла – самый привычный, знакомый всем овощ. Кто-то любит добавлять его в борщ, кто-то предпочитает запекать ее с фаршем, многие делают салаты и едят ее в отварном виде «без ничего». И мало кто знает, что именно этот овощ – настоящая кладовая витаминов, минеральных веществ. Оглавление: Химический состав и пищевая ценность свеклы Польза свеклы Свекольный сок – польза, правила употребления —… Читать далее »

Свекольная диета для похудения: меню с кефиром на 7 дней

      Комментарии к записи Свекольная диета для похудения: меню с кефиром на 7 дней отключены

Если у вас возникла потребность после зимы привести себя в порядок, попробуйте побыть несколько дней на диете со свеклой. Этот продукт содержит огромное количество полезных веществ, способствующих снижению веса. Все они сохраняются в овоще до самого лета. Стоит учесть, что у этой методики есть противопоказания. Это заболевания мочеполовой системы, проблемы с желудочно-кишечным трактом. Лучше сначала проконсультируйтесь с доктором. Чем полезна… Читать далее »

Свекольный сок поможет победить гипертонию

      Комментарии к записи Свекольный сок поможет победить гипертонию отключены

Британскими исследователями было установлено, что один стакан свекольного сока в день поможет справиться с гипертонией. Труд ученых был опубликован в журнале Hypertension. Однако специалисты предупреждают, что это пока предварительные выводы, и обязательное наличие сока свеклы в рационе не гарантирует стопроцентную пользу для здоровья. В свекольном соке содержится около 0,2 грамма пищевых нитратов. Для сравнения такое же количество нитратов находится в… Читать далее »

Свекольный сок помогает спортсменам

      Комментарии к записи Свекольный сок помогает спортсменам отключены

Новое исследование Университета Эксетера показало, что свекольный сок помогает профессиональным велосипедистам улучшать результаты на заездах. Свекольный сок – это натуральный источник солей азотной кислоты (селитры), которая, как считается, способна улучшать результаты спортсменов. Для исследований пригласили 9 профессиональных спортсменов велосипедистов, которых попросили проехать дистанцию 4 км, а затем 16,1 км. Каждый спортсмен должен был выполнить задание по 2 раза. Перед заездом… Читать далее »