Архив метки: варить

Как варить яблочный компот?

      Комментарии к записи Как варить яблочный компот? отключены

Яблоки – это кладезь пектинов и клетчатки, хорошо усваиваемое железо на фоне присутствия витамина C. Перекус яблоком и вкусен, и полезен, а яблочный компот не только утоляет жажду, но и насыщает организм витаминами. Однако чтобы сохранить их в максимальном количестве, необходимо правильно варить компот. Его можно делать из свежих яблок, из сухих, закатывать на зиму. Для каждого случая рецепт приготовления… Читать далее »

Как варить пропаренный рис?

      Комментарии к записи Как варить пропаренный рис? отключены

Пословица «Хлеб всему голова», знакомая нам с детства, известна во всем мире, но иначе. В Азии, Америке, Африке, Австралии сказали бы «рис всему голова», потому что именно из него готовят многие блюда, в том числе и выпечки. И придумали варить пропаренный рис, который полезнее и вкуснее обычного. Стоит выяснить разницу между белым и пропаренным рисом, а затем научиться правильно сварить… Читать далее »

Как варить компот из клубники на зиму – рецепт с фото

      Комментарии к записи Как варить компот из клубники на зиму – рецепт с фото отключены

Как сохранить вкус лета на долгий срок? Ответ прост – заранее позаботиться о заготовках на зиму из спелой клубники. Если в точности следовать рецептам, то клубника даже при консервации сохранит свой насыщенный, сладкий вкус и аромат. Лучше всего для этой цели подходит компот из клубники – ягоды в классическом рецепте компота в минимальной степени подвергаются температурной обработке и, следовательно, сохраняют… Читать далее »

Как варить рис для суши в кастрюле и мультиварке: рецепт приготовления с фото и видео

      Комментарии к записи Как варить рис для суши в кастрюле и мультиварке: рецепт приготовления с фото и видео отключены

Экзотическая японская кухня собирает все больше приверженцев. Изысканное сочетание сладковатых соусов, водорослей нори, рыбы и овощей создает непередаваемые вкусовые ощущения. Овладев секретами, как варить рис для суши в мультиварке или на открытом огне, готовить маринад, вы сможете дома самостоятельно создать настоящие шедевры блюд японской кухни. Какой рис нужен для суши По мнению жителей страны восходящего солнца, еда должна не только… Читать далее »

Как варить компот из груш на зиму — фото рецепт приготовления

      Комментарии к записи Как варить компот из груш на зиму — фото рецепт приготовления отключены

В грушах содержится довольно много сахара, но при этом, в отличие от яблок, практически нет кислоты, потому долго храниться в свежем виде этот фрукт не может. Да и если говорить о городских квартирных условиях хранения, то и тем более невозможно сохранить груши свежими. Что делать? Единственный и прекрасный способ хранения – приготовить компот из груш и прочие заготовки на зиму…. Читать далее »

Как варить пшенку на воде?

      Комментарии к записи Как варить пшенку на воде? отключены

Повара в современных ресторанах – настоящие асы в самых разных направлениях кулинарии, от классических до экзотических. Но среди них вы вряд ли встретите кашевара – так что эту почетную специализацию хозяйкам приходится осваивать самостоятельно, чтобы кормить близких полезными кашами в домашних условиях. А настоящий профессионал своего дела должен владеть немалым репертуаром, поэтому, даже если домочадцы привыкли и полюбили овсянку и… Читать далее »

Как варить морс из клюквы правильно: пошаговый рецепт

      Комментарии к записи Как варить морс из клюквы правильно: пошаговый рецепт отключены

Клюквенный морс – один из самых популярных напитков. Он обладает множеством полезных свойств. Вы обязательно должны узнать, как варить морс из клюквы и попробовать сделать его для себя и своей семьи. Из-за особого способа приготовления в этом домашнем напитке сохраняется наибольшее количество витаминов, потому его особенно рекомендуется пить зимой и в межсезонье. Как приготовить морс из замороженной клюквы Зимой свежие… Читать далее »

Как варить зеленую чечевицу?

      Комментарии к записи Как варить зеленую чечевицу? отключены

Питаться нужно так, чтобы было полезно и вкусно. Любой согласится с этим в теории, а на практике честно оказывается, что вкусно и полезно – понятия не всегда совместимые. А все почему? Потому что мы сами ограничиваем список продуктов, которыми наполняем свой рацион. Вольно или невольно, из-за вечной занятости, усталости или недостатка информации мы изо дня в день едим одни и… Читать далее »

Как варить варенье из сливы с косточкой и без косточек — простые рецепты с пошаговыми фото

      Комментарии к записи Как варить варенье из сливы с косточкой и без косточек — простые рецепты с пошаговыми фото отключены

Домашняя слива является одним из самых сладких и полезных ингредиентов, используемых для приготовления варенья. Из желтых и синих, сибирских слив можно сделать аппетитную сладость на зиму или просто приготовить ароматный десерт к чаю. Варить его можно с апельсинами, лимонами, имбирем или корицей. А можно приготовить простое сливовое варенье с добавлением яблок или персиков, инжира. Поскольку слива хорошо сочетается с разными… Читать далее »

Как варить рисовую кашу на молоке в мультиварке правильно: лучшие рецепты

      Комментарии к записи Как варить рисовую кашу на молоке в мультиварке правильно: лучшие рецепты отключены

Прекрасный вариант семейной трапезы – молочная каша из риса. Невзирая на простоту, это блюдо очень полезно. Если знать, как варить рисовую кашу на молоке правильно, можно улучшить и вкусовые, и питательные качества. Польза злака очевидна, он является источником витаминов и минералов, требующихся для нормального функционирования человеческого организма. Кроме этого, он выводит из организма отходы метаболизма. Рецепт рисовой каши на молоке… Читать далее »

Как правильно варить кальмары для салата, чтобы были мягкими и не безвкусными

      Комментарии к записи Как правильно варить кальмары для салата, чтобы были мягкими и не безвкусными отключены

Вы знаете, что включение в еженедельный рацион морепродуктов помогает избежать многих опасных болезней? А сделать это очень просто и вовсе необязательно закупать экзотические крабы или мидии. Достаточно приготовить вкусный салатик с кальмарами. Конечно, здесь тоже есть свои тонкости, и очень важно знать, как варить морепродукты правильно. Однако, нет такой хитрости в кулинарии, которую нельзя бы было освоить. Мы расскажем, как… Читать далее »