Архив метки: закуска

Закуска с сотней обличий: интересные варианты начинок для тарталеток

      Комментарии к записи Закуска с сотней обличий: интересные варианты начинок для тарталеток отключены

На любом фуршете, будь то официальный светский прием или скромные домашние посиделки, на столе обязательно должны быть маленькие порционные блюда для гостей, которые удобно брать, не пачкая руки и не используя столовых приборов. Тарталетки – идеальный вариант. Они готовятся легко и быстро, а начинка может быть как сладкой, так и соленой (в качестве начинки можно использовать ананасы, авокадо, крабовые палочки,… Читать далее »

Знатная закуска: как засолить сало на зиму

      Комментарии к записи Знатная закуска: как засолить сало на зиму отключены

Раньше сало считалось едой бедных людей, помогающей выжить в тяжелые времена. А сегодня — это излюбленная закуска многих мужчин, особенно если она заготовлена руками любимой жены или мамы. Консервация сала в банках на зиму производится легко и быстро. Но при покупке сырья для заготовки стоит быть внимательным: избегайте кусков без шкурки, с неприятным запахом и неправильной структурой. Сало на зиму… Читать далее »

Закуски для фуршета

      Комментарии к записи Закуски для фуршета отключены

В последнее время фуршеты стали заменять традиционные банкетные застолья. Фуршет — идеальная возможность угостить гостей на славу, красиво и быстро накрыть на стол, и при этом не требуется трудоёмкой уборки после праздника. Особенно фуршет актуален, если у вас день рождения и вы хотите угостить своих коллег по работе. Тщательно подобранные закуски для фуршета помогут вам устроить настоящий праздник и порадуют… Читать далее »

Закуски, улучшающие настроение: в чем их секрет?

      Комментарии к записи Закуски, улучшающие настроение: в чем их секрет? отключены

Изменить свой рацион питания – значит изменить свое настроение? Ученые говорят, что это действительно так. Пища – это не только топливо для нашего тела, она способна питать наш мозг, менять настроение. Специалисты по питанию все еще исследуют связь пищи и настроения, но уже понятно, что определенные продукты имеют способность улучшать настроение. Бананы Бананы помогают повысить настроение благодаря комбинации витаминов В6,… Читать далее »

Холодные закуски на новый год 2015, рецепт с фото

      Комментарии к записи Холодные закуски на новый год 2015, рецепт с фото отключены

Закуски задают настроение всему праздничному застолью. Сегодня мы собрали для вас самые интересные и новые рецепты закусок, чтобы вы могли порадовать своих близких чем-то вкусненьким на Новый год 2015. Традиционные закуски на новый год 2015 Заливные шарики Привычный холодец можно приготовить на новый лад. Для этого вам понадобятся: Куриная грудинка – 1 шт. Куриные ножки – 2 шт. Корень сельдерея… Читать далее »

Новогодние закуски

      Комментарии к записи Новогодние закуски отключены

Начинать праздничную трапезу принято с легких закусок — они не дают вам наесться в самом начале праздника, а наоборот, только помогают раздразнить аппетит. Какие новогодние закуски можно подать к праздничному столу? Новогодние рулетики Достаточно популярны новогодние закуски в виде рулетиков, нарезанных на порционные кусочки: быстро, просто, красиво и вкусно. Попробуйте приготовить рулетики из лаваша с семгой. Пальчики оближешь! Для приготовления… Читать далее »

Волованы — праздничная закуска из франции

      Комментарии к записи Волованы — праздничная закуска из франции отключены

Волованы – пикантная закуска французского происхождения. Если Вам хочется порадоваться своих гостей необычной новогодней закуской, то волованы с разнообразными нежными начинками – то, что нужно! Для приготовления волованов можно купить уже готовое слоеное тесто или же приготовить слоеное тесто самостоятельно по своему любимому рецепту. Начинку для волованов можно приготовить из грибов, сыра, рыбы, икры. Страна советов предлагает Вам рецепт волованов… Читать далее »

Закуска тещин язык из баклажанов на зиму — фото рецепт

      Комментарии к записи Закуска тещин язык из баклажанов на зиму — фото рецепт отключены

Перед обсуждением рецептов блюда из баклажанов с таким эмоциональным, «говорящим» названием самое время поговорить о полезных свойствах синеньких. Это позволит несколько сгладить несправедливые намеки на длинный, без костей и острый как бритва язычок вашей близкой родственницы, не имеющий ничего общего с безобидным и вкусным овощем. Острота и внешний вид самого салата «тещин язык» лишь частично обязаны этим самим баклажанам, которые… Читать далее »

Закуска из красных и зеленых помидоров на зиму — рецепты пальчики оближешь

      Комментарии к записи Закуска из красных и зеленых помидоров на зиму — рецепты пальчики оближешь отключены

Аппетитная закуска из помидоров на зиму может готовиться как из спелых, так и из зеленых помидоров. В качестве ароматных добавок хозяйкам рекомендуется использовать при закатке заготовок острый перец, чеснок или хрен. Такие ингредиенты помогут сделать острую закуску действительно вкусной. Выбрать подходящие рецепты приготовления подобных зимних заготовок без маринада и стерилизации хозяюшки могут среди предложенных ниже инструкции с фото и видео…. Читать далее »

Вкусные закуски для новогоднего стола

      Комментарии к записи Вкусные закуски для новогоднего стола отключены

Новый Год – это особенный праздник, поэтому и блюда на столе должны быть особенными. Основу новогоднего стола составляют закуски – они и готовятся быстро и лёгкие для желудка. С ними вы не почувствуете тяжесть в животе и сможете в полной мере насладиться праздником. Специально для вас мы подобрали самые интересные рецепты закусок для новогоднего стола. Сырные шарики Ингредиенты: Сыр твёрдый… Читать далее »

Королева закусок: как солить селедку в домашних условиях

      Комментарии к записи Королева закусок: как солить селедку в домашних условиях отключены

Соленая селедка — закуска, уже давно ставшая традиционной в нашей стране. Соленая сельдь пришла к нам из далекой Голландии, где еще в XV веке рыбак Виллем Бойкель догадался, как правильно солить селедку, чтобы убрать горечь и сделать рыбку ароматной и очень вкусной. Решение было до смешного простое — нужно было просто удалить жабры, в которых эта горечь локализуется. С тех… Читать далее »