Архив метки: запечь

Запеченные овощи – как их готовить?

      Комментарии к записи Запеченные овощи – как их готовить? отключены

Запеченные овощи – наверное, один из лучших вариантов компромисса между полезной для организма, но не очень вкусной диетической едой и жирным шашлыком, необычайно аппетитным, но не совсем полезным для здоровья. В чем польза запеченных овощей? Обычно для приготовления овощей используются три кулинарных метода – варка (или ее разновидности – бланширование и приготовление на пару), тушение и жарка. Каждый из этих… Читать далее »

Запеченная форель

      Комментарии к записи Запеченная форель отключены

Символ наступающего года — Кролик или Кот. Чтобы задобрить обоих этих животных, отлично подойдет запеченная форель, ведь коты очень любят рыбу, а кролику придутся по вкусу зелень, сладкий перец и лимоны, которые тоже входят в состав этого блюда. Запеченная форель Чтобы приготовить запеченную в фольге форель, вам понадобятся такие ингредиенты: 1,5 кг радужной форели 1 ст. л. растительного масла 1… Читать далее »

Запеченные яйца (яйца-кокотт)

      Комментарии к записи Запеченные яйца (яйца-кокотт) отключены

Вы привыкли есть на завтрак яйца, но привычные яичницы, омлеты и яйца всмятку давно приелись? Попробуйте приготовить яйца, запеченные в духовке (французы называют такие запеченные яйца «яйца-кокотт»). Запеченные яйца можно приготовить двумя способами. Первый — довольно простой, яйца просто запекаются с маслом в посуде с плоским дном. При запекании в яйца можно добавлять панировочные сухари, сыр, травы и пряности. Такие… Читать далее »

Как запечь говядину в духовке?

      Комментарии к записи Как запечь говядину в духовке? отключены

Говядина или свинина, запеченные в горячей духовке, это самые аппетитные мясные блюда, которые всегда можно предложить и на обычный ужин, и на праздник. А как запечь говядину в духовке грамотно? Достаточно лишь приобрести большой кусок говяжьего мяса и набор подходящих специй для маринада. Говядина, кстати, считается мясом диетическим, которое полезно употреблять чаще в пищу людям с различными тяжелыми заболеваниями. Больным,… Читать далее »

Курица, запеченная в духовке

      Комментарии к записи Курица, запеченная в духовке отключены

Куриное мясо нежирное и вкусное, а белое мясо куриной грудки – основной компонент многих диет. Но если хочется побаловать себя аппетитной курочкой с хрустящей поджаристой корочкой, то вот очень простой и быстрый рецепт приготовления запеченной курицы. Курица запеченная Для приготовления Вам понадобится: курица – 1 шт. соль, черный перец, лавровый лист, чеснок – по вкусу лук репчатый — 1-2 шт…. Читать далее »

Запеченный чизкейк baileys

      Комментарии к записи Запеченный чизкейк baileys отключены

Нежный сливочный вкус сыра маскарпоне и изысканный темный шоколад в десерте "Запеченный чизкейк Baileys" подарят Вам незабываемое наслаждение! Ингредиенты (12 частей): Основание: 110 г сладкого овсяного печенья 25 г расплавленного масла 50 г колотых жаренных орехов Начинка: 250 г сливочного сыра маскарпоне 200г французского сыра (8% жирности) 100г черного шоколада (75% какао) 2 яйца, 2 ложки (30 мл) Baileys Ирландский… Читать далее »

Мясо с ананасами, запеченное в духовке, рецепт с фото

      Комментарии к записи Мясо с ананасами, запеченное в духовке, рецепт с фото отключены

Мясо, приготовленное в духовке – это всегда вкусно. Кроме того, запеченное мясо — более диетическое, чем жареное, и получается довольно нежным. Если к мясу добавить ананасы, то оно получится еще сочнее и ароматнее, с приятным кисло-сладким вкусом. Казалось бы, мясо и ананасы – странное сочетание. Мы поделимся с вами некоторыми нехитрыми рецептами приготовления мяса с ананасами в духовке, и вы… Читать далее »

Как запечь яблоки в духовке?

      Комментарии к записи Как запечь яблоки в духовке? отключены

Яблоки, запеченные в духовке – это легкий, вкусный и полезный десерт. Одним из основных достоинств этого блюда является простота его приготовления. Даже начинающая хозяйка способна с первого раза добиться великолепных результатов. Как запечь яблоки в духовке Лучше всего для запекания подходят яблоки сортов "Симиренко" и "Антоновка". Для начала нужно отобрать близкие по размеру яблоки и тщательно их помыть. В каждом… Читать далее »

Тыква в духовке, запеченная кусочками или целиком с яблоками, курицей, мясным фаршем, творогом, рисом

      Комментарии к записи Тыква в духовке, запеченная кусочками или целиком с яблоками, курицей, мясным фаршем, творогом, рисом отключены

Тыква — не только полезный подарок щедрой осени, но еще и универсальный продукт для приготовления самых разных сладких и соленых блюд. Полюбить ее стоит всякому, кто привык вкусно кушать и стремится заполучить яркий заряд бодрости, здоровья и хорошего настроения. Если на рыночном прилавке вам попался насыщенный спелый плод по сходной цене, покупайте его не сомневаясь и тут же мчите домой…. Читать далее »

Рецепты запеченного мяса

      Комментарии к записи Рецепты запеченного мяса отключены

Хотите удивить своих домашних необычным мясным блюдом? Привычные всем котлеты, отбивные или просто жаренное на сковородке мясо быстро надоедают. Поэтому попробуйте запечь свинину или говядину в фольге. Такое мясо сочное и,несомненно, вкусное. Кроме того, существует великое множество рецептов на любой вкус, и сегодня мы расскажем о некоторых из них. Тонкости приготовления Существуют определенные рекомендации от лучших мировых кулинаров, придерживаясь которых,… Читать далее »

Запеченная семга – узнайте лучшие рецепты тут!

      Комментарии к записи Запеченная семга – узнайте лучшие рецепты тут! отключены

Семга – рыба вида лососевых. В современной кухне она невероятно популярна в силу вкусовых и ценовых качеств. Из нее готовят стейки, используют в блюдах японской кухни, а также поддают всевозможной термической обработке. Такое блюдо, как семга, запеченная в духовке с картофелем и сыром, является одним из наиболее востребованных на всем постсоветском пространстве. Этот вид рыбы достаточно крупный. Взрослая особь может… Читать далее »