Архив метки: заварные эклеры

Заварные эклеры

      Комментарии к записи Заварные эклеры отключены

Слово «эклер» имеет французское происхождение и переводится как «молния». Считается, чтоэклер появился на свет в 19 веке, и придумал его французский кулинар Мари-Антуан Карем. Во Франции эклеры представляли собой десерт продолговатой формы из заварного теста, заправленный заварным кремом. Страна Советов рекомендует вам приготовить этивосхитительные пирожные — заварные эклеры. Пирожное «Эклер» 1 стакан воды 100 г маргарина 1 стакан муки (утрамбованный)… Читать далее »